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RALF
Empório das Carnes
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+10 anos · Curadoria certificada RALF

Carne nobre na sua casa em 24 horas.

Picanha, Wagyu, dry-aged e cortes especiais — selecionados um a um pelos nossos mestres açougueiros e entregues refrigerados na sua porta. Pedido feito pelo WhatsApp em menos de 2 minutos.

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Atendimento agora · resposta em até 5 minutos
Picanha Premium RALF
Selo RALF Ouro
Picanha Premium maturada 21 dias
+10anos
de tradição na curadoria de cortes
24h
da câmara à sua brasa
+480kg
entregues por mês na grande SP
96%
de clientes que voltam a pedir
Picanha Premium Tomahawk Wagyu A5 T-Bone Costela Dry-Aged Bife Ancho Fraldinha Prime Chorizo Argentino
Por que RALF

Três promessas,
uma só entrega.

Não é açougue comum. É curadoria de carne nobre com padrão internacional, no conforto da sua casa.

01 · ORIGEM

Cortes selecionados, origem certificada

Trabalhamos apenas com frigoríficos parceiros que compartilham dos nossos critérios rigorosos de bem-estar animal, alimentação e maturação. Cada peça que sai daqui tem rastreabilidade total.

02 · MÉTODO

Corte artesanal por mestres açougueiros

Cada peça é esculpida à mão, respeitando o veio da fibra e a espessura ideal para cada método de preparo. Maturação em câmara dry-aged ou wet-aged, com tempo e temperatura controlados.

03 · ENTREGA

Refrigerada em até 24h, sem você sair de casa

Embalagem térmica RALF, gelo seco reutilizável, cadeia de frio ininterrupta. Da nossa câmara à porta da sua casa, com integridade e frescor garantidos. Frete grátis acima de R$ 400.

Curadoria da semana

Os cortes mais pedidos

Disponíveis para entrega refrigerada nas próximas 24 horas. Toque no botão e peça direto pelo WhatsApp — atendimento imediato.

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Mais pedido pra reunir a galera

Kit Brasa 4 — tudo pronto

Um churrasco completo, com proporção pensada para 4 pessoas. Cortes nobres, linguiça artesanal e até guia de preparo impresso.

Mais vendido
Kit Brasa 4 RALF
Para 4 pessoas · 3,2 kg total

Kit Brasa 4 RALF

A combinação que aprovamos pra galera reunida em casa. Cortes nobres na proporção certa, sem sobra e sem falta.

  • Picanha Ouro RALF — 1,0 kg
  • Bife Ancho Prime — 800 g
  • Linguiça Campeira artesanal — 600 g
  • Coração de alcatra — 500 g
  • Sal de parrilla + guia de preparo — incluso
À vista no Pix R$389
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Sem complicação

Da escolha à brasa,
em 3 passos.

Sem cadastro chato, sem aplicativo. Você fala com a gente como falaria com um amigo.

PASSO 01

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Toque em qualquer botão verde do site. O WhatsApp abre com a mensagem pronta. Você confirma o pedido e seu endereço.

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A gente prepara

Nossos mestres açougueiros separam, cortam e embalam a vácuo cada peça. Você recebe a confirmação com data e horário.

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Receba em casa

Entrega refrigerada em até 24h na Grande SP. Caixa térmica RALF com cadeia de frio garantida. É só acender a brasa.

Quero fazer meu primeiro pedido

A picanha da RALF mudou o padrão da minha churrascaria. Marmoreio, corte e maciez são outro patamar. Meus clientes notaram na primeira mordida.

MR
Marcelo R.
Chef · Churrascaria Fogo Alto
O que dizem à mesa

+ 2.400 clientes fiéis

★★★★★

Não compro carne em outro lugar. A entrega chega gelada, a vácuo, bem etiquetada. Atendimento no WhatsApp é nota dez.

AF
Ana F.
São Paulo, SP
★★★★★

O Kit Wagyu Experience foi o presente de aniversário dos sonhos. Caixa linda, carne impecável, jantar inesquecível.

RP
Rafael P.
Alphaville, SP
★★★★★

Pedi às 9h, recebi às 18h. A picanha estava perfeita, com marmoreio incrível. Vou pedir todo mês.

CB
Camila B.
Pinheiros, SP
Perguntas frequentes

Antes de você perguntar.

Se a sua dúvida não estiver aqui, é só mandar mensagem.

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  • Na capital e Grande SP, a entrega chega em até 24h após a confirmação do pedido. Para o interior, combinamos o prazo no momento da compra. Tudo é feito em caixa térmica refrigerada com cadeia de frio garantida.
  • Aceitamos Pix (5% de desconto à vista), cartão de crédito em até 3x sem juros e link de pagamento seguro. Tudo é combinado direto no WhatsApp, antes da preparação do pedido.
  • Sim, frete cortesia para pedidos acima de R$ 400 na Grande SP. Para valores menores, o frete varia entre R$ 25 e R$ 45 dependendo do bairro. Calculamos junto com você na hora do pedido.
  • Sim! Cortes especiais, peças inteiras, lotes para eventos, encomendas para restaurantes — tudo é possível. Basta falar com nosso atendimento pelo WhatsApp e a gente arruma do seu jeito.
  • Funciona perfeitamente. Temos embalagem presente em caixa de madeira preta, cartão manuscrito com a sua mensagem, agendamento de entrega na data que você escolher. É só pedir no atendimento.
  • Todo pedido RALF tem garantia de excelência. Se algo não corresponder ao padrão esperado, entre em contato em até 24h após o recebimento — fazemos a substituição da peça ou o reembolso integral. Simples assim.
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